李蓉蓉 麻豆 多企业被曝出产保水虾仁，结净、与辉同业、李佳琦均有出售

央视3·15晚会报谈称，多家企业在虾仁出产的流程中涉嫌违法添加过量的保水剂，策画是给虾仁增重、强化虾仁口感李蓉蓉 麻豆，而这也会导致虾仁的磷酸盐含量严重超标。

南王人湾财社记者了解到，结净食物曾托福涉事企业出产虾仁，与辉同业、李佳琦直播间曾出售涉事企业出产的虾仁，3月15日晚，南王人湾财社记者关系结净食物崇敬东谈主了解情况，企业方面暗示，如故样貌到关联骨子，将对此进行回复。

3月16日，与辉同业关联崇敬东谈主告诉南王人湾财社记者，如故样貌到关联骨子，正在核实中情况。

李佳琦直播间客服告诉南王人湾财社记者，企业第一技术会同品牌方对关联商品进行了排查。“经查，该居品上播前，咱们进行了多项前置合规审核，其中条件提供虾仁磷酸盐检测敷陈。品牌提供的施行敷陈闪现，该居品多聚磷酸盐含量低于国度方法条件。”

波及的多家企业位于湛江、连云港，3月16日，连云港市集监督经管局职责主谈主员告诉南王人湾财社记者，连云港赣榆区如故配置了结合打听组，正在处理中。

左证网信湛江3月16日音信，湛江市市集监管局飞快结合湛江市公安局构成职责专班，会同属地市集监管、公安部门，结合组织法则东谈主员前去涉事企业开展查验。现场查封原材料、半制品、制品一批，责令企业立即住手销售涉事居品，对关联居品进行抽检，并督促企业调回关联涉事居品。广东省市集监管局职责组已前去现场素养打听惩办职责。

虾仁泡在药水里李蓉蓉 麻豆

左证央视报谈，按照国度的圭表，虾仁出产流程中一定量添加保水剂，不错校正虾仁口感、保抓水分，加多保质期。不外，多家企业则通过添加保水剂的阵势，来给虾仁增重，其中一家企业通过泡药使得保水率达到20%，让虾仁增重20%。尽管虾仁在加工时添加了保水剂，但企业在制品外包装上不合此进行标注，因素表仅表明虾慈悲水。

左证《食物添加剂使用方法GB2760-2024》，冷冻虾仁中磷酸及磷酸盐以磷酸根计，每1000克的最大使用量为5克，即千分之五。而过量添加保水剂，则会导致磷酸盐严重超标。其中宝辉水产有限公司出产的冻虾仁磷酸盐总量每公斤7.57克，相较国度最高允许方法含量超标51.4%；良基冷冻食物有限公司出产的冻虾仁磷酸盐总量每公斤12.5克，超标145%。左证央视报谈，恒久过量摄入磷酸盐，可能会导致消化系统问题、钙磷比失衡、缺钙、激励心血管风险等。

这次曝光波及的企业包括湛江尚方舟食物有限公司、连云港鲜知肴食物公司、渔趣多食物有限公司、宝辉水产有限公司、良基冷冻食物有限公司、中青海洋水产公司。

工东谈主给虾仁包冰

而左证多名网友晒出的商品图片，结净集团出售的“结净白对虾仁”托福湛江尚方舟食物有限公司出产，3月15日晚，南王人湾财社记者在结净食物旗舰店未能找到关联居品，客服暗示，“对于居品添加剂，咱们王人是在国度关联规章方法限制内的”，湮灭技术，记者关系结净集团关联崇敬东谈主了解情况，企业暗示，如故样貌到情况，将对此进行回复。

“结净白对虾仁”曾经上架李佳琦直播间，李佳琦直播间客服告诉记者，企业第一技术会同品牌方对关联商品进行了排查。“经查，该居品上播前，咱们进行了多项前置合规审核，其中条件提供虾仁磷酸盐检测敷陈。品牌提供的施行敷陈闪现，该居品多聚磷酸盐含量低于国度方法条件。”

外交平台网友发帖

此外，与辉同业此前曾经在直播间出售过品牌名为“大岸浪花”的虾仁，出产商为良基冷冻食物有限公司，大岸浪花食物旗舰店的客服告诉记者，“正在核实当中”，与辉同业关联崇敬东谈主告诉南王人湾财社记者，如故样貌到关联骨子，正在核实情况。

与辉同业曾出售过该居品 图片起头：外交平台网友发帖

采写：南王人·湾财社记者 詹丹晴 王静娟